Grillbuffet 1

Vorspeise

1.Hausgemachter Knackiger Gurken -Kartoffelsalat mit Essig und Öl

2.Sommerlicher Couscous Salat

3.Griechischer Salat mit Fetakäse

4.Antipasti (eingelegte Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignon, Oliven )

5.Honigmelone mit Südtiroler Speck

Grillgerichte / Herzhaftes vom Grill

1.  Rumänische Cevapcici
2.  Hähnchensteak Mediterran
3.  Zarte Argentinisches Rumpsteak
4.  Thüringer Rostbratwurst
5.  Garnelen Spieße mit Zitronen-Chili -Marinade

Beilagen

1. Folienkartoffeln mit Kräuterquark
2.  Grillgemüse
3.  Mailkolben

Dessert

1.  Mousse au Chocolat
2.  Obstplatte

Grillbuffet 2

Vorspeise

1. Nudelsalat mit getrocknete Tomaten
2. Gurkensalat mit Joghurt und Dill
3.  Bunte Tomaten mit Büffelmozzarella
4. Vitello Tonnato
5.  Wassermelone mit Ziegenkäse

Grillgerichte/ Herzhaftes vom Grill

1.  Puten Schaschlik Spieß
2.   Rinder Burger
3.  Schweinebauch mit Soja-Honig Lake
4. Lachsfilet mit Balsamico-Glasur
5.  Knackwurst
6. Ananas

Beilagen

1. Rosmarinkartoffeln
2.  Curry-Lauch Gemüse mit Granatapfelkerne
3.  Gegrillte Polenta

Dessert

1.  Himbeer Tiramisu
2.  Zitronen Kuchen

Grillbuffet Burger

              Vorspeise

1. Ananas – Lauchsalat
2. Gurken -Kartoffelsalat mit Essig und Öl
3. Griechischer Bauersalat
4.  Coleslaw

Grillgerichte / Herzhaftes vom Grill

1. Vegane Burger
2.  Vegetarische Burger
3.  Rinderburger
4.  BBQ-Bacon Burger
5. Südtiroler Speck & Almkäse Burger
6.  Mexikanische Burger

Beilagen

1. Kartoffelecken

Dessert

1. Brownie