Vorspeisen
1.Vitello Tonnato (Kalbs Carpaccio in einer Thunfischsauce)
2.Antipasti Platte (eingelegte Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignon und Oliven)
3.Nudelsalat mit Zucchini und getrockneten Tomaten
4.Bunte Tomaten mit Büffel Mozzarella  

Hauptspeisen & Beilagen
1.Schweinefilet in Speckmantel und Balsamicosauce dazu italienisches Offengemüse & Kartoffeln
2.Hähnchen-Piccata (Hähchenbrust in einer Ei-Parmesan-Hülle) mit Peperonata & Nudeln

Dessert
1.Tiramisu
2.Limoncello-Mousse 

Vorspeisen
1.Roastbeef mit Remouladensauce
2.Glasnudelsalat mit Garnelenspieße in Weckgläschen 
3.Festlicher Caprese-Salat mit Südtiroler-Speck
4.Antipasti Platte (eingelegte Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignon und Oliven )

Hauptspeisen & Beilagen
1.Saltimbocca a la Romana an Rosmarinsauce
mit Gemüse der Saison & Gnocchi ,Kräuterayran und frischen Spinat
2.Lachsfilet im Salzmantel mit Kräutern , Zitrone & buntem Reis

Dessert
1.Himbeer-Tiramisu 
2.Mousse au Chocolat

Vorspeisen
1.Fenchel &Orangen&Granatapfelsalat 
2. Honigmelone mit italienischem Speck
3.Kartoffelsalat mit Pesto 

Hauptspeisen & Beilagen

1. Zanderfilet mit Zitronen-Kapernsauce & Gemüsereis 

2.Hühnchen alla Putanesca & Rosmarinkartoffeln 

3.Gemüse-Lasagne 

Dessert
1.Karamell-Cheesecake
2.Zitronen-Kuchen 

Vorspeisen
1.Feldsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen
2Capresesalat mit italienischem Speck und Basilikum Dressing 
3. Couscoussalat mit getrockneten Aprikosen 
4.Zucchini-Aubergine-Paprika-Petersilien Salat

Hauptspeisen & Beilagen 

1.Gefüllte Hähnchenbrust mit Feta&Spinat dazu Tomaten Salsa und Rosmarinkartoffeln 
2.Schweinefilet im Speckmantel mit Balsamicosauce dazu Ofengemüse mit Kartoffeln 
3.Nusig-cremiges Erdnuss-Eintopf mit Süßkartoffeln dazu Reis vegetarisch 

DESSERT

1.Whiskey Panna Cottamit Karamell-Erdbeeren 
2.Himbeer-Pistazien Tiramisu