Sommer Buffet 1 Sommer Buffet 2
Preis 36,50 € / Person
Vorspeise
- Wassermelone mit Ziegenkäse
- Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse
- Couscous Salat ( Vegan )
- Hausgemachter Knackiger Gurken -Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Hauptspeise
- Schweinefilet im Speckmantel an Thymianjus mit Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln
- Gemüsestrudel (Vegan)
- Sommerliche Schmorhähnchenbrust mit Gemüsereis
Dessert
- Buttermilch – Zitronenmousse
Preis 38,50 € / Person
Vorspeise
- Beluga Linsensalat
- Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Sauce
- Spargelsalat mit Erdbeeren
- Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse
- Caprese Salat
Hauptspeise & Beilage
- Gebratenes Rotbarschfilet auf Ratatouille Gemüse und Safranreis
- Putenbrust a la Wellington mit Prinzessbohnen und Duchesse-Kartoffeln
Dessert
- Cheese Cake mit Erdbeeren
- Obstplatte