Italienisches Buffet 1
Preis 31,50 € / Person
Vorspeise
- Vitello Tonnato
- Antipasti ( eingelegte Zucchini , Paprika , Aubergine , Champignon und Oliven )
- Bunte Tomaten mit Büffel-Mozzarella
- Nudelsalat mit Zucchini und getrockneten Tomaten
Hauptspeise & Beilage
- Piccata Milanese vom Schwein auf Peperonata mit Gnocchi
- Dorade gebacken auf Zucchinigemüse mit Rosmarinkartoffeln
Dessert
- Tiramisu
Italienisches Buffet 2
Preis 39,50 € / Person
Vorspeise
- Parmesanspänen auf Rucola, Tomaten und Oliven
- Meeresfrüchtesalat
- Italienisscher Reissalat
- Honigmelone mit Südtiroler Speck
Hauptspeise & Beilage
- Schweinefilet in Speckmantel und Balsamicosauce dazu italienisches Ofengemüse mit Kartoffeln
- Lasagne alle Verdure
- Lachs im Salzmantel mit Zitrone und Kräuter dazu Gemüsereis
Dessert
- Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarber Ragout
- Obstplatte