Vorspeise

1. Glasnudelsalat mit Garnelenspieße
2. Honigmelone mit Parmaschinken
3. Capresesalat
4. Vitello Tonnato (Kalbfleisch mit Thunfischsauce)
   

Hauptspeise &  Beilage

1. Saltimbocca vom Rinderfilet an Roasmarinsauce mit Gemüse der Saison und Gnocchi mit Kräuterayran und Spinat
2. Lachs in Salzmantel mit Kräutern, Zitrone und buntem Reis
   

Dessert

1. Obstplatte
2. Mousse au Chocolat dunkel&weiss
   

Preis  44,50 € / Person